Quais são os carboidratos bons?

Perguntado por: Ângela Mara Monteiro Teixeira Freitas  |  Última atualização: 19. Januar 2025
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Melhores fontes de carboidratos bons:
  • cereais integrais, como: arroz, macarrão e pão nas versões integrais, aveia;
  • frutas: ameixa, laranja, mamão, banana;
  • grãos: lentilha, grão-de-bico, feijão, quinoa;
  • legumes: beterraba, couve, brócolis, couve-flor;
  • tubérculos e raízes, como: batata-doce, mandioquinha.

Quais são os carboidratos mais saudáveis?

5 carboidratos do bem que você deve colocar no prato
  1. Quinoa. Considerado um alimento completo, a quinoa é rica em proteínas e minerais e vitaminas, especialmente as do Complexo B, Magnésio, Fósforo e fibras. ...
  2. Aveia. São muitos os benefícios da aveia para a saúde. ...
  3. Grão-de-Bico. ...
  4. Arroz Integral. ...
  5. Feijão.

Quais são os alimentos ricos em carboidratos bons?

Para tornar esse macronutriente um aliado, mesmo em dietas para emagrecimento, veja os 10 principais alimentos saudáveis ricos em carboidratos!
  • Quinoa. A quinoa é uma semente nutritiva que se tornou incrivelmente popular. ...
  • Batata-doce. ...
  • Leguminosas. ...
  • Feijão-preto. ...
  • Milho-verde. ...
  • Aveia. ...
  • Banana. ...
  • Arroz integral.

Quais são os carboidratos ruins?

É muito fácil encontrá-los nas prateleiras dos supermercados e, infelizmente, hoje eles compõem boa parte da dieta ocidental. Entre os carboidratos ruins, justamente por serem simples, podemos destacar os doces, refrigerantes, pão, macarrão e arroz refinados, bem como os processados.

Quais são os carboidratos que devemos consumir?

Assim, é recomendado priorizar os carboidratos complexos e ricos em fibras, como arroz integral, pão integral, aveia, leguminosas, vegetais e frutas. Isto porque esses alimentos são absorvidos mais lentamente pelo organismo, promovendo a saciedade e ajudando a equilibrar os níveis de glicose no sangue.

CARBOIDRATOS BONS e RUINS - Como Escolher Certo! (até na Dieta Low Carb!)

43 questões relacionadas encontradas

Qual é a fruta que tem mais carboidrato?

1 – Banana

Não importa se é nanica, prata, da terra ou ouro, a banana é uma das frutas mais ricas em carboidrato. Uma de tamanho médio oferece 26,95 g da substância. Além disso, a fruta possui outros nutrientes, como potássio, fósforo, cálcio, sódio e magnésio. Ela também é rica em vitaminas A,C, B1, B2 e B3.

Qual o melhor carboidrato para perder barriga?

  1. Arroz integral. “O arroz integral é um carboidrato complexo extremamente fibroso, o que diminui o índice glicêmico e traz saciedade prolongada”, destaca a nutricionista. ...
  2. Aveia. Outra opção de carboidrato que contribui para o emagrecimento é a aveia. ...
  3. Grão de bico. ...
  4. Batata-doce. ...
  5. Quinoa.

O que comer de carboidrato no café da manhã?

Café da manhã equilibrado

Carboidratos: pão integral, pão árabe, tapioca, batata doce, aipim, aveia, granola, frutas, geleia, melado, polvilho. Proteínas: leite, iogurte, hommus, queijos, ovo, tofu, oleaginosas (nuts)

O que dá para substituir o arroz?

Existem várias opções saudáveis e nutritivas que podem ser usadas como substitutos do arroz, proporcionando variedade à dieta. Alguns exemplos do que pode substituir o arroz, e que são fontes de carboidrato, incluem: quinoa, cevadinha, feijão, batata-doce, abóbora.

Qual é a comida que tem mais carboidrato?

Segundo a nutricionista, alguns alimentos que contem maior quantidade de carboidratos são: pães (pão francês, torradas), cereais (flocos de milho, batata, ervilha, lentilha, grão de bico, feijão), arroz e massas (macarrão, pizza) e em alimentos de origem vegetal como frutas, verduras, legumes.

Quais são os carboidratos que devo cortar para emagrecer?

Os alimentos que devem ser evitados nesta dieta são: arroz, trigo, centeio, aveia, cevada, quinoa, massas, cereais, legumes em geral, especialmente os ricos em amido, frutas com alto teor de carboidratos, frutas secas, bananas, maçãs, laranjas, laticínios com baixo teor de gordura, gorduras e óleos refinados ou óleo ...

Quais são os 10 alimentos mais saudáveis?

As frutas também são muito fáceis de incorporar na dieta, porque eles exigem pouca ou nenhuma preparação.
  1. Maçã A maçã é a primeira da lista dos alimentos saudáveis, pois é rica em fibras, vitamina C e numerosos antioxidantes. ...
  2. Abacate. ...
  3. Banana. ...
  4. Mirtilo. ...
  5. Laranja. ...
  6. Morango. ...
  7. Ovos.

Quais são os alimentos que se transformam em açúcar no sangue?

Quando falamos sobre ingestão de açúcar, não é somente o açúcar “puro”, o refinado, mas sim alimentos que se transformam em glicose em nosso organismo, como refrigerantes, bebidas adoçadas, bolachas recheadas, alimentos industrializados e outros.

O que é mais saudável feijão ou arroz?

Ao compararmos exclusivamente as calorias, uma xícara de arroz branco cozido contém 203 cal, contra 181 cal da mesma quantidade de feijão cozido. Sendo assim, do ponto de vista calórico, o arroz engorda mais do que o feijão.

O que comer de carboidrato no almoço?

Já entre os carboidratos, de preferência os mais ricos em fibra: arroz integral, arroz sete grãos, quinoa, macarrão integral, batata com casca e batata doce com casca.

Qual o melhor carboidrato natural?

Melhores fontes de carboidratos bons:
  • cereais integrais, como: arroz, macarrão e pão nas versões integrais, aveia;
  • frutas: ameixa, laranja, mamão, banana;
  • grãos: lentilha, grão-de-bico, feijão, quinoa;
  • legumes: beterraba, couve, brócolis, couve-flor;
  • tubérculos e raízes, como: batata-doce, mandioquinha.

O que é melhor comer arroz ou macarrão?

Na hora de escolher um carboidrato para a refeição, é melhor ir de macarrão ou arroz? Ambos são excelentes fontes de energia para o nosso corpo e têm quase os mesmos nutrientes e o mesmo valor calórico.

O que tem mais carboidratos arroz ou macarrão?

"Em uma quantidade de 100 gramas de arroz branco cozido tipo 1 temos 128 calorias, 2,5 g de proteína, 0,2 g de lipídios e 28,1 g de carboidratos. Já em 100 gramas de macarrão cru temos, 371 calorias, 10 g de proteína, 77,9 g de carboidrato e 1,3 g de lipídios", comenta.

Qual é o arroz que não engorda?

O consumo moderado de arroz integral, em uma alimentação saudável e junto com a prática regular de exercícios físicos, não engorda. Cada 100g de arroz integral contém cerca de 124 calorias, que são praticamente as mesmas calorias do arroz branco.

O que colocar no lugar do pão?

A seguir, confira algumas receitas para o café da manhã.
  1. Cuscuz ao leite de coco. O consumo de cuscuz aumenta a quantidade de fibras e diminui o índice glicêmico. ...
  2. Tapioca rendada. ...
  3. Crepioca de frango com queijo. ...
  4. Pão de queijo de frigideira. ...
  5. Pão de aveia integral. ...
  6. Overnight oat. ...
  7. Arepa. ...
  8. Panqueca de banana.

O que comer carboidrato à noite?

Os carboidratos complexos são a melhor opção, pois liberam de forma lenta a glicose no sangue, precisando assim, de menos produção de insulina. Entre os exemplos destes alimentos estão: cereais integrais, aveia, linhaça e outros.

O que comer de carboidrato à noite?

7 alimentos indicados para comer à noite
  1. 7 alimentos indicados para comer à noite. As últimas refeições do dia não são menos importantes do que as outras, por isso também precisam de atenção. ...
  2. Cereais integrais (com moderação) ...
  3. Vegetais. ...
  4. Ovos. ...
  5. Frutas. ...
  6. Risoto de arroz 7 grãos ou quinoa. ...
  7. Grãos. ...
  8. Nozes e amêndoas.

Qual alimento elimina gordura na barriga?

6 alimentos que ajudam a queimar gordura corporal
  • Farelo de aveia. É rico em fibras, nutriente que ajuda no funcionamento do intestino e reduz a absorção de gordura e carboidratos. ...
  • Banana. ...
  • Frutas cítricas. ...
  • Azeite extra virgem. ...
  • Iogurte. ...
  • Abacate.

O que comer para perder gordura abdominal rápido?

5 alimentos e bebidas que ajudam a queimar gordura abdominal
  1. Água com gengibre. A água por si só já é indispensável para ajudar na função metabólica e reguladora do corpo. ...
  2. Aveia. A aveia é um cereal rico em fibras, cálcio, ferro, vitaminas, proteínas e carboidratos. ...
  3. Nozes. ...
  4. Chá verde e de hibisco. ...
  5. Ovos.

Como se alimentar para perder gordura abdominal?

Alimentação saudável para perder barriga: o que fazer?
  1. Não coma açúcar e evite bebidas açucaradas.
  2. Comer mais proteína é uma ótima estratégia a longo prazo.
  3. Cortar carboidratos da sua dieta.
  4. Coma alimentos ricos em fibras, especialmente fibras viscosas.

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