Quais são os tipos de hortelã?
Perguntado por: Constança Luana Reis de Maia | Última atualização: 16. Februar 2022Pontuação: 4.3/5 (14 avaliações)
- Hortelã da água (Mentha aquatica)
- Hortelã-pimenta (Mentha piperita)
- Hortelã-japonesa (Mentha arvensis)
- Poejo (Mentha pulegium)
- Hortelã-maçã (Mentha suaveolens)
- Hortelã-da-ribeira (Mentha cervina)
- Hortelã-silvestre (Mentha longifolia)
Qual é o verdadeiro hortelã?
Mentha spicata
L. A hortelã-verde (Mentha spicata), também conhecida como hortelã-de-leite, hortelã-das-cozinhas, hortelã-dos-temperos, hortelã-vulgar, hortelã-das-hortas, hortelã-comum, levante, alevante, elevante ou simplesmente hortelã, é uma planta herbácea perene, da família Lamiaceae (Labiadas).
Qual a diferença entre os tipos de hortelã?
Porém, popularmente no Brasil, costuma-se chamar de hortelã a Mentha piperita (seu nome científico), e de menta, a Mentha spicata. Há ainda sutis diferenças no paladar. Enquanto a hortelã tem sabor mais forte e picante, a menta é mais suave. Uma dupla perfeita para temperos e, principalmente, sucos e drinques.
Qual os benefícios do hortelã da folha grossa?
- Notícia. ...
- O chá das folhas de hortelã da folha grossa é indicado principalmente como antimicrobiano, expectorante e broncodilatador, sendo amplamente utilizado no tratamento de tosse, rouquidão e inflamações da boca, das gengivas e amígdalas.
Qual a diferença de hortelã e hortelã pimenta?
Folhas. As folhas das duas plantas tendem a ter um comprimento aproximadamente duas vezes maior que a largura e possuem bordas irregulares. No entanto, enquanto a hortelã-pimenta possui folhas que surgem nos caules, as folhas da hortelã-verde crescem quase que diretamente no ramo.
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O que é hortelã pimenta?
A Hortelã-pimenta (Mentha x piperita) é uma hortelã híbrida obtida do cruzamento (reprodução sexuada - troca genética) entre Mentha aquatica e Mentha spicata . É usada popularmente como descongestionante nasal, antigripal, vermífuga, digestiva e analgésica.
Qual o outro nome do hortelã pimenta?
Nomes populares: Hortelãzinho, hortelã de panela, hortelã de cheiro, hortelã da folha miúda, hortelã da horta, hortelã comum.
Como usar hortelã da folha grossa?
- Infusão: picar 2-3 folhas numa xícara e verter água quente. ...
- Xarope: Tomar 1-2 colheres de sopa 3 vezes ao dia.
- Balas ou pirulitos: apurar o xarope de maneira convencional.
Quais os tipos de hortelã e para que serve?
As espécies mais comuns de serem encontradas são a hortelã é a Mentha Spicata ou hortelã-das-hortas e a Mentha Crispa, ou hortelã-pimenta. A sua escolha dependerá da sua finalidade de uso, a hortelã-pimenta tem o sabor mais acentuado e seu uso é indicado para chás e como medicamento.
Como saber se é Hortela?
Mentha Piperita (hortelã)
Para diferenciar a folha da hortelã e da menta, lembre-se que as folhas da hortelã são estreitas, cumpridas e levemente pontiagudas. Ela também possui flores espalhadas por todos os ramos.
Qual a diferença entre poejo e hortelã?
O poejo, de nome científico Mentha pulegium, é uma planta comumente encontrada em hortas e jardins em nosso país. Devido a essa propriedade e ao fato do aroma que exala a planta também é chamada de “hortelã dos pulmões”. ...
Qual a parte usada do hortelã?
As folhas, principalmente da Mentha spicata, são usadas, na culinária, no preparo de molhos, geléias e como tempero de carnes de cordeiro, batatas, ervilhas ou cenouras, carnes de porco, saladas de folhas, como componente do tabule, além de uso medicinal.
Qual a Filotaxia da hortelã?
Sua haste é ereta, com seção transversal quadrangular e com filotaxia decussada.
Quanto tipo de hortelã tem?
Ao redor do mundo existem de 25 a 30 espécies naturais desse gênero – além de outras tantas espécies criadas pelo ser humano -, mas o mais comum, no Brasil, é chamar de hortelã os pezinhos da espécie Mentha piperita e de menta os da Mentha spicata.
Para que que serve hortelã com limão?
O chá de hortelã com limão é indicado para reduzir o estresse e tratar os distúrbios do sono, que podem ser causados por complicações como depressão e ansiedade, devido às propriedades calmantes da hortelã. O limão é um bom auxiliar à digestão e por quem deseja reforçar a imunidade.
Para que serve hortelã com alho batido no liquidificador?
Para combater vermes
Amasse 1 dente de alho junto com 3 folhas de hortelã. Adicione 1 xíc. (café) de água e coe em um pano, espremendo bem.
Qual o benefício do suco de hortelã com limão?
Isso porque ela ajuda a controlar os níveis de colesterol no corpo, aumentando os do bom (HDL) e reduzindo os do ruim (LDL). Por isso, além de evitar doenças cardiovasculares ainda diminui a quantidade de gordura corporal, o que é ideal para quem quer emagrecer.
Para que serve hortelã no cabelo?
O óleo de hortelã tem propriedades antimicrobianas e antissépticas, o que limpa o couro cabeludo, equilibra o PH capilar, elimina a caspa e auxilia na redução da oleosidade, prevenindo irritação e piolhos.
Como cuidar de hortelã Grosso?
Após o plantio, molhe a terra para que a umidade chegue às raízes da hortelã. A terra deve sempre permanecer úmida, mas não encharcada. Se o clima estiver quente, você pode regar a planta várias vezes por dia. Deixe o vaso voltado para o leste, pois a hortelã se desenvolve melhor com seis ou mais horas de luz solar.
Qual é o verdadeiro Hortelã pimenta?
O nome científico da Hortelã-pimenta é Mentha piperita e pode ser comprada em lojas de produtos naturais, farmácias de manipulação e em alguns mercados e feiras livres, e pode ser comprada na forma natural ou sob a forma de sachês para fazer chás ou infusões, ou na forma de cápsulas ou de óleos essenciais.
Qual a verdadeira Hortelã pimenta?
Dentre as mais de 25 espécies do gênero Mentha, a hortelã-pimenta (Mentha piperita) é uma das mais conhecidas. A planta originária da Europa e da Ásia é um cruzamento entre a Mentha aquatica e a Mentha spicata.
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