Quais são os 3 pilares do OEE?

Qual nível de OEE é bom?

Um OEE de Classe Mundial (parâmetro de mercado para indústrias de alto nível) é de 85%, contanto que a disponibilidade seja igual ou maior que 90%, a performance seja igual ou maior que 95% e a qualidade seja igual ou maior que 99,9%.

Quais são os principais indicadores de desempenho?

Como montar uma planilha de OEE?

Como calcular o desperdício?

O cálculo da Sobra Limpa: peso (kg) total da sobra limpa dividido pelo número de refeições totais no período em estudo. O resultado é a per capita media da sobra por refeição. Os dados obtidos, se muito altos, devem ser imediatamente utilizados para o replanejamento da quantidade produzida.

Como se calcula a produtividade?

Também é possível fazer o cálculo de produtividade de maneira geral, utilizando a fórmula: produtividade = quantidade de produtos ou serviços produzindo / quantidade de recursos utilizados = output / input.

Como calcular OEE no Excel?

Cálculo indicador de OEE

OEE = ((Disponibilidade OEE / 100) * (Performance / 100) * (Qualidade / 100) * 100).

Quem criou o OEE?

O OEE teve origem no TPM (Total Productive Maintenance), parte integrante do TPS (Toyota Production System) e o seu criador, Seiichi Nakajima, desenvolveu como meio de quantificar não apenas o desempenho dos equipamentos, mas também como métrica da melhoria contínua dos equipamentos e processos produtivos.

O que é MTTR e MTBF?

O MTBF significa “Mean Time Between Failures”, ou seja, “tempo médio entre falhas” e o MTTR significa “Mean Time To Repair” ou “tempo médio entre reparos”. Os dois são utilizados no monitoramento e aperfeiçoamento dos resultados das organizações e possibilitam o cálculo de outros indicadores.

Quais são os 4 indicadores?

O que afeta o OEE?

Resumindo, se considerar a refeição uma parada não planejada, ela afetará o OEE, e você estará sempre visualizando aquela oportunidade de ganho. Se considerar a refeição uma parada programada, ela não afetará o OEE e com isto você não enxergará esta oportunidade, e com certeza não buscará formas de aproveitá-la.

Quais são os 7 principais indicadores de qualidade?

Quais os 7 tipos de desperdício?

O que leva o desperdício?

O desperdício de alimentos ocorre quando a produção excedente não encontra absorção do mercado. Portanto, os produtos acabam estragando devido a problemas no armazenamento, dificuldades de transporte, assim como nas sobras de supermercados.

O que é um fator de correção?

O Fator de Correção (FC) ou Indicador de Parte Comestível (IPC) é um dos índices mais utilizados para a avaliação do desperdício em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), juntamente com o percentual de sobras e as relações entre resto e ingestão.

O que é OEE na indústria?

OEE significa Overall Equipment Effectiveness e é um indicador padrão ouro que serve para medir a eficiência das máquinas utilizadas na produção. Com o cálculo correto do OEE e identificação das perdas subjacentes, o seu processo de fabricação poderá ser otimizado de forma muito mais estratégica.

Como calcular a disponibilidade?

Como calcular a Disponibilidade

É calculada pela fórmula: Taxa de disponibilidade = (Tempo de operação / Tempo total) * 100%. Taxa de indisponibilidade: Indica o tempo em que o equipamento ficou indisponível para operação. É calculada pela fórmula: Taxa de indisponibilidade = (Tempo de parada / Tempo total) * 100%.

O que significa a sigla KPIs?

Para começar: o que é KPI? Do inglês, a sigla KPI significa Key Performance Indicator, ou seja, Indicador-Chave de Desempenho. São os indicadores ou valores quantitativos que podem ser medidos, comparados e acompanhados, de forma a expor o desempenho dos processos e do trabalho nas estratégias de um negócio.

Quais são os cinco objetivos de desempenho?

O desempenho é definido como o grau em que a produção preenche os cinco indicadores de objetivos de desempenho que você vai conferir a seguir: Confiabilidade, Custo, Qualidade, Velocidade e Flexibilidade.

O que é um indicador tático?

Quando falamos em indicadores táticos, nos referimos às metas gerenciais e como cada setor da companhia irá contribuir para atingir os resultados.

Qual o MTBF ideal?

O recomendado é calcular 70% do tempo médio de falhas para realizar essa inspeção. Ou seja, se o motor elétrico apresenta um MTBF de 181,6 horas, a cada 127,1 horas (181,6 x 0,7) deve-se realizar a inspeção no equipamento.