O que é preciso para começar uma marmitaria?

1. Planeje tudo. ...
2. Tenha atenção aos investimentos. ...
3. Higiene é o principal. ...
4. Escolher bem a localização é importante. ...
5. Defina bem o seu público alvo. ...
6. O Marketing é mais importante do que você pensa. ...
7. Tenha diferenciais. ...
8. Vender online é primordial.

1. Escolha a melhor modalidade de vendas. A primeira coisa que você precisará decidir é sobre qual modalidade de vendas deve seguir. ...
2. Localização da marmitaria. ...
3. Equipamentos. ...
4. Quanto custa abrir uma marmitaria pequena? ...
5. Faça um curso completo de especialização.

Quanto eu gasto para fazer 50 quentinhas?

Mas há um cálculo simples que pode te ajudar logo de início a planejar melhor essa quantidade por marmita. Veja só: 1 pacote de arroz de 5kg dá para fazer até 50 marmitex grandes ou 100 marmitex pequenos, levando em conta que o máximo por pessoa é de 50g de arroz.

Qual tipo de comida dá mais lucro?

Como montar um cardápio semanal para marmitex?

Como conseguir clientes para marmitex?

Uma boa estratégia para divulgar seu marmitex é fazer um anúncio semanal para ser veiculado todos os dias. Pode ser uma apresentação rápida do cardápio ou processo de produção. Depois disso, é só aproveitar o apelo visual para fazer vontade no cliente.

Como calcular marmitex para vender?

Entenda como calcular o custo de um marmitex

Pegue o valor do quilo do arroz e dividir por 8. Este número é o equivalente a quantidade de porções. Depois disso, faço o mesmo com o feijão. Já com a carne, você pode separar, ou seja, 250g por pessoa.

Qual é a diferença entre marmita e marmitex?

Se você tem dúvida sobre qual a diferença de marmita e marmitex, saiba que é bem simples. Marmita é aquela que o próprio consumidor prepara, e marmitex é a comprada pronta. Mas não pense que esse termo precisa ser levado ao pé da letra. Inclusive, a maioria das pessoas utiliza os dois nomes.

Como fazer para aumentar as vendas de marmitas?

Como divulgar minha empresa de marmitex?

Para vender marmitex para empresas é preciso fazer um contrato de fornecimento de marmitas com elas. Geralmente são empresas de obras, que contam com muitos funcionários. Você deverá criar um cardápio semanal para apresentar à empresa e ter uma boa estrutura de produção.

O que posso servi no dia a dia em marmitex?

Como montar um cardápio simples e barato para a semana?

Como montar um cardápio barato?

Qual o tipo de comida que mais vende?

Que tipo de comida vender?

O que mais vende hoje?

Quantos kg de feijão para 50 marmitas?

Para usar sempre a mesma quantidade de feijão nas marmitas, é muito importante criar uma base padrão. A nossa dica é usar uma concha para marmitas pequenas e duas para as grandes. O estimado é que 2 kg de feijão cru rendem 20 marmitas grandes ou então 40 pequenas (basta se guiar pela quantidade de conchas).

Quantas pessoas serve 5 kg de arroz?

5kg de arroz pode servir 55 pessoas como acompanhamento, mas melhor será sempre apontar para baixo e contar com 50 pessoas por exemplo.

Quantas porções rende 1 kg de feijão?

Rendimento - Um quilo rende de 15 a 20 porções, dependendo da casa. Mas você não vai conseguir cozinhar de uma vez – a não ser que tenha um caldeirão. De todo modo, teria que ter bastante espaço no congelador. Cada 1 xícara (de feijão medido cru) serve bem de 3 a 4 porções.

Como oferecer marmitex?

O próximo passo é criar um cardápio semanal de marmitex para atender seus novos clientes. Você deve presar sempre por oferecer comidas diferentes ao longo da semana. Então é ideal fazer um planejamento a respeito do que poderá servir, de modo que agrade os clientes e gere lucro para sua marmitaria.

Como fazer entrega de marmita?

Como divulgar venda de comida?