Como calcular o tamanho de uma caixa de gordura?

Perguntado por: Rui Correia Gonçalves  |  Última atualização: 25. März 2022
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Utilizadas em residências, restaurantes e indústrias
As caixas de gordura são dimensionadas levando-se em consideração o numero de refeições diárias e o local da sua utilização, conforme fórmula V= (2xN) + 20, onde N é o número de pessoas servidas pela cozinha e V = é o volume em litros, segue exemplo.

Qual o tamanho de caixa de gordura?

Como escolher a caixa de gordura

Se, na sua casa, há apenas uma cozinha, você pode optar por uma caixa de gordura pequena, cujos modelos têm volume de retenção de 0 a 10 litros e de 10 a 20 litros, ou por uma caixa de gordura simples, disponível em tamanhos que retêm de 30 a 40 litros e de 50 a 60 litros.

Qual o tamanho da caixa de gordura para restaurante?

Ela pode ser de 18 litros, 31 litros, 120 litros ou especial, que tem seu volume calculado de acordo com o número médio de pessoas que consomem no restaurante. A dimensão da caixa de gordura é estabelecida pela Associação Brasileira de Normas e Técnicas (NBR 8160).

Quais as dimensões mínimas de uma caixa de gordura para uma cozinha?

A caixa de gordura especial deve possuir altura molhada de 60 cm e distância mínima entre o septo e a saída de 20 cm.

Como escolher caixa de gordura?

As principais recomendações quando for comprar uma caixa de gordura para sua casa são:
  1. É importante que o modelo tenha prolongadores diferentes para espessura dos tubos, ou que permita adapta-los;
  2. A peça deve ter tampa.
  3. A marca escolhida precisa oferecer acessórios de reposição.

[DIMENSIONAMENTO] - CAIXA DE GORDURA + DOWNLOAD BÔNUS

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Qual o melhor tipo de caixa de gordura?

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  1. Caixa de Gordura Tigre. ...
  2. Caixa de Gordura Amanco. ...
  3. Caixa de Gordura Metasul. ...
  4. Caixa de Gordura Roma. ...
  5. Caixa de Gordura Maltton. ...
  6. Caixa de Gordura Bakoftec.

Qual a melhor caixa de gordura para residência?

Caixas de gordura: nossa recomendação dos melhores produtos
  • Aquecedor Versátil 127V 5500W, Lorenzetti, 7560038, Branco, Pequeno.
  • Caixa de Gordura DN100 - 27.80.100.5 - TIGRE - Caixa de Gordura DN100 - 27.80.100.5 - TIGRE.
  • Caixa de Gordura 525 x 290 x 495 mm Quadrada 50 L.
  • Caixa Gordura 520x330x510 Quadrada 52 Litros.

Qual é a distância da pia para a caixa de gordura?

4.05.04 Entre a caixa de gordura e a caixa de inspeção deve ser respeitada uma distância mínima de 1m, não podendo haver, em hipótese alguma, parede comum às duas caixas.

Qual a profundidade da caixa de gordura?

Atenção: a profundidade final das caixas deve ser limitada a no máximo 1 metro (de acordo com norma NBR-8160), para garantia de resistência e acesso para limpeza; Preventiva: Para limpeza, não é recomendado ferramentas e acessórios com arestas cortantes.

Pode ter caixa de gordura dentro da cozinha?

Obs.: Vale destacar que a caixa de gordura pode ficar localizada na parte externa da casa ou instalada embaixo da pia de cozinha. É possível, inclusive, que haja mais de uma caixa por residência.

Qual a capacidade da caixa de gordura Tigre?

Atendendo a especificação da norma NBR-8160 de projetos de esgotos, a caixa de gordura da Tigre, que conta com um exclusivo cesto de limpeza que retém até 18 litros de gordura, é perfeita para sua cozinha residencial.

Como instalar uma caixa de gordura debaixo da pia?

Lixe a parte interna superior do corpo da caixa e o maior diâmetro do porta-tampa. Faça a limpeza com a Solução Preparadora Krona, aplique o Adesivo Plástico Krona nesses dois locais e encaixe as peças. Encaixe o cesto dentro da caixa. Finalize a instalação com a fixação da tampa da caixa.

Quais os tipos de caixa de gordura?

Basicamente, há dois tipos de caixa de gordura: as de PVC e as de alvenaria. Caixas de gordura de PVC são menores e ideais para unidade familiar, uma vez que são mais fáceis de limpar e instalar, além de serem mais baratas do que as de alvenaria.

Qual a diferença entre caixa de gordura e Caixa Sifonada?

As caixas sifonadas, de gordura e de passagem são alguns exemplos. ... O seu funcionamento é simples: a caixa possui um pouco de água em seu fundo, responsável pela filtragem da gordura (que fica “flutuando” sobre a água). As caixas são instaladas no sistema hidráulico da casa, próximas à saída da pia da cozinha.

Como instalar caixa de gordura padrão Sanepar?

As caixas de gordura devem ser instaladas no lado interno do alinhamento predial, não sendo permitidas no passeio. DICAS – Instalada na rede interna de esgoto, a caixa pode ser de plástico (PVC), fibra de vidro, concreto ou alvenaria.

É obrigatório caixa de esgoto?

Portanto, dentro de uma residência a caixa de esgoto se faz essencial para a manutenção e criação de um ambiente limpo, saudável e sustentável. Afinal de contas, ela permite um melhor fluxo de resíduos pelo sistema que cada casa/apartamento possui. Ou seja, cada cômodo que possui ligação a ela se torna mais sanitizado.

O que acontece se não limpar a caixa de gordura?

Isso evita que eles passem pelo ralo e danifiquem a tubulação causando entupimentos, e diminui as chances dessa poluição ir para a natureza. Com o tempo, esses blocos compactos de gordura enchem a caixa. Além do risco de transbordar, isso pode causar o entupimento de fossas e esgotos.

Como funciona o sistema de caixa de gordura?

A caixa de gordura é um dispositivo entre o cano da pia da cozinha e a rede coletoria de esgoto ou fossa. Sua função é não deixar que a gordura dos utensílios se misturar com a água. A água e a gordura vão para a caixa. Por ser mais leve, a gordura flutua e a água fica embaixo.

Porque a caixa de gordura?

As caixas de gordura previnem entupimentos causados por dejetos provenientes da cozinha, por isso são componentes de grande importância no sistema hidráulico. O equipamento funciona por meio de um sifão que retém a gordura dentro da caixa e a impede de ficar circulando pela tubulação.

Como funciona a caixa de inspeção de esgoto?

Trata-se de um elemento do sistema de esgoto normalmente produzido em concreto, que deve ser encaixado nas tubulações, em pontos críticos de entupimento. A caixa de inspeção facilita o acesso aos tubos para realizar a limpeza e desobstrução, e assim prosseguir sua utilização sem a necessidade de troca.

Como limpar caixa de gordura industrial?

Como limpar a caixa gordura manualmente

Coloque uma luva resistente, abra a tampa da caixa e retire com uma pá os dejetos (um material amarelo e sólido, parecido com manteiga). A crosta de gordura deve ser descartada no lixo orgânico ou doada para empresas que reciclam.

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