Como calcular a quantidade de salgado por pessoa?

Perguntado por: Carlos Nunes Pinto  |  Última atualização: 25. Februar 2022
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A principal dica para calcular a quantidade certa de salgadinhos é definir uma média por pessoa. O ideal é estimar de 12 a 15 por cabeça, sempre levando em conta as variedades - ou seja, podem ser 5 coxinhas, 4 quibes, 3 bolinhas de queijo, 3 enroladinhos de camarão e por aí vai.

Qual a quantidade de salgados para 30 pessoas?

250 salgados (100 coxinha, 50 quibes, 50 rissole de carne, 50 bolinhas de queijo); 150 doces (50 brigadeiros, 50 beijinhos, 50 dois amores); 10 litros de refrigerante (1 Coca-Cola, 2 Kuat, 1 Sprite, 1 Fanta);

Qual a quantidade de salgados para 50 pessoas?

O Kit Festa para 50 pessoas é composto por:

250 Docinhos (variados) 500 Mini Salgados Fritos (variados)

Como calcular a quantidade de doces e salgados por pessoa?

A quantidade média recomendada é de 15 salgados, 100 gramas de bolo, cinco doces e 500ml de refrigerante por pessoa, porém, isso pode variar de acordo com o tipo de festa (aniversário infantil, casamento, corporativa, etc.), além do cardápio, do tempo de evento e o número de adultos e crianças.

Quantos salgados para 25 pessoas?

O cálculo é de em média 12 a 15 salgadinhos por pessoa, já levando em consideração uma certa variedade, entre 3 a 5 tipos de salgados diferentes na festa.

Como definir a quantidade de doces, salgados, bolo e refrigerante por pessoa | Iris Gabriel

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Quantos salgados para 26 pessoas?

Para Calcular a quantidade de Salgadinhos para a festa, é só seguir algumas dicas básicas: Calcular 5 a 8 salgadinhos por pessoa se houver almoço ou jantar em seguida. Calcular 12 salgadinhos ou canapés por pessoa se houver apenas um prato quente em seguida (coquetel + prato quente).

Quantos salgados para 20 pessoas?

Seguindo essa média, em uma festa para 20 pessoas, por exemplo, o recomendado é encomendar entre 240 e 300 salgados. Dessa forma, dá para garantir que não vai faltar comida! Obs.: Seguindo essa média estabelecida, basta multiplicar o número de salgados (12 ou 15) pela quantidade de convidados.

Como calcular docinhos por pessoa?

Para docinhos em geral, calcula-se três unidades para cada convidado. Caso eles sejam a única sobremesa o número sobre para seis por convidado. Na hora de escolher, varie nos sabores. Mesas com doces diversos são sucesso em todas as comemorações.

Qual a quantidade de Salgado para 200 pessoas?

Calcular 5 a 8 salgadinhos por pessoa se houver almoço ou jantar em seguida. Calcular 12 salgadinhos ou canapés por pessoa se houver apenas um prato quente em seguida (coquetel + prato quente).

Como calcular bolo para 20 pessoas?

Como calcular a quantidade de bolo por pessoa
  1. Festa para 10 pessoas: 1 kg de bolo;
  2. Festa para 15 pessoas: 1,5 kg de bolo;
  3. Festa para 20 pessoas: 2 kg de bolo;
  4. Festa para 40 pessoas: 4 kg de bolo;
  5. Festa para 50 pessoas: 5 kg de bolo;
  6. Festa para 60 pessoas: 6 kg de bolo.

Quantos quilos de carne é necessário para 50 pessoas?

Quantidade de carnes

A média do consumo de carne é de 500 gramas por pessoa e, segundo especialistas, para 50 convidados, você deve providenciar: 7,5 quilos de linguiça; 5 quilos de frango; 12,5 quilos de carne vermelha de sua preferência.

O que vem no kit festa para 50 pessoas?

KIT FESTA IMPERATRIZ PARA 50 PESSOAS
  • 4kg de bolo (creme com abacaxi, creme com pêssego, mousse de maracujá, floresta negra)
  • 250 salgados (coxinhas, bolinha de queijo, mini esfiha)
  • 200 docinhos (brigadeiro, beijinho, moranguinho)
  • 6L de refrigerante (guaraná, coca-cola, fanta, sprite)
  • 100 guardanapos.
  • 100 copos.

Quantos salgados para 65 pessoas?

Depende um pouco do tipo de salgado, do que terá para comer após ou se serão apenas salgados. A quantidade fica entre 10 e 14 se tiver janta e acima de 20 caso seja apenas finger food por exemplo.

Qual a quantidade de salgados para 40 pessoas?

O Kit Festa para 40 pessoas é composto por:

200 Docinhos (variados) 400 Mini Salgados Fritos (variados)

O que vem no kit festa para 30 pessoas?

Kit Festa - 30 Pessoas
  • Quiche de queijo.
  • Mini pastel de queijo.
  • Quibes recheado.
  • Mini pastel de carne.
  • Esfiha de carne.
  • Quiche de espinafre.
  • Esfiha de calabresa.
  • Empada de palmito.

Qual a quantidade de salgadinhos para 150 pessoas?

Quem não ama comer salgado em festa, não é mesmo. Como teremos uma variedade muito grande de comidas na festa, podemos calcular 15 salgados por pessoa, sendo 2.250 salgados para 150 pessoas.

Qual a quantidade de salgado para 100 pessoas?

O Kit Festa para 100 pessoas é composto por:

500 Docinhos (variados) 1000 Mini Salgados Fritos (variados)

Quantos doces e salgados para 60 pessoas?

O Kit Festa para 60 pessoas é composto por:

6 Kg de Bolo. 300 Docinhos (variados) 600 Mini Salgados Fritos (variados)

Como calcular a quantidade de brigadeiro por pessoa?

Mesmo servindo bolo, se a única opção de docinhos forem os brigadeiros são calculados entre 6 e 8 por pessoas. Se houver outras opções de doces finos, como copinhos de chocolate, tarteletes e camafeus, esse número cai de 3 a 5 unidades por pessoa.

Como calcular a quantidade de doces para casamento?

Geralmente, calcula-se de 5 a 7 docinhos de casamento por convidado quando eles não são servidos como sobremesa. Caso eles sejam a sobremesa, 3 a 4 doces por pessoa costuma ser suficiente. Em relação a variedade de sabores, cada cento de doces pode ser de um tipo diferente.

Como fazer uma festa para 20 pessoas?

Modo de Preparo - Para 20 pessoas
  1. 2 quilos de bolo de doce de leite com pêssego.
  2. 80 docinhos - 20 brigadeiros, 20 sonhos de moça, 20 doces de leite ninho, 20 olhos de sogra.
  3. 240 salgados - 60 coxinhas de frango com catupiry, 60 bodas de ouro, 60 califórnia, 60 pastéis de carne.
  4. 10 litros de refrigerante.

Qual a quantidade de carne para 20 pessoas?

Recomenda-se considerar o número de convidados e uma porção de 400 gramas para cada um. Por exemplo, suponha que seu churrasco tenha 20 pessoas. Basta multiplicar esse número por 400, que é a porção ideal de carne para cada convidado. Logo, a quantidade ideal a ser comprada é 8 quilos.

O que vai no kit festa para 20 pessoas?

O Kit Festa para 20 pessoas - com bolo da Leve Sabor é composto por:
  • 2 Kg bolo (Marta Rocha, Prestígio, Brigadeiro, 4 Leites ou Dois Amores);
  • 150 salgados (60 coxinhas, 30 rissoles de carne, 30 quibes, 30 bolinhas de queijo);
  • 70 doces (40 brigadeiros, 15 dois amores e 15 beijinhos);
  • 70 mini churros de doce de leite;

Como fazer conta de salgados para festa?

Na prática, em linhas gerais, existe uma conta simples e que funciona muito bem na hora de calcular salgados:
  1. Adultos consomem em média 15 salgadinhos variados. Lembre-se de que coxinha e bolinha de queijo são unanimidades.
  2. Crianças consomem em média 6 salgadinhos variados.

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